jueves, 5 de enero de 2012

Historia del Coffee To Go

El Coffee To Go nació en América debido a los nuevos ritmos de vida que cambiaban el país. El coche conquistaba Estados Unidos y con él, la cultura de la vida non-stop.




Por toda las esquinas emergían Drive-Thru para comprar no sólo la comida para llevar sino también hacer la colada, hotel de mascotas, cine, etc. Al mismo tiempo, en Italia surgía la cafetera espresso de mano de Luigi Bezzera para reducir los tiempos de descanso de los empleados en su fábrica textil. El invento no tardó en popularizarse y al otro lado del atlántico, de vuelta a Estados Unidos el ritmo laboral exigía nuevas formas de consumo y ésto, supuso una revolución. 


Los trabajadores querían disfrutar de su café sin renunciar a su pausa y a además no estaban dispuestos a malgastar su tiempo esperando a ser atendidos. Así, nació el Café de paso o Coffee To Go. De esta manera podían tomar sus Lattes, Cappuchinos o espressos de una forma práctica y seguir con su trabajo sin renunciar al sabor.


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