martes, 5 de marzo de 2013

¿Qué Papa "cristianizó" el café?


Buenos días Piccadictos

El café llegó a Europa alrededor de 1600 gracias a los mercaderes venecianos. 

Como procedía de Arabia, se le aconsejo al Papa Clemente VIII que lo prohibiese pues representaba una amenaza musulmana. Pero después de haberlo probado, el Papa dijo literalmente: "Considero que es pecado que los infieles disfruten solos de una bebida tan deliciosa. Venzamos a Satanás impartiéndole la bendición y convirtamos a esta bebida en algo también verdaderamente cristiano. Y así es como el café fue bautizado haciendo que su consumo fuese apto para cristianos.

Actualmente el café forma parte de nuestra cultura gastronómica y podemos llegar a consumir una media de 4,5 kg/año y por persona, aunque esto no es nada si nos comparamos con Finlandia, que alcanza la friolera de 12 kg/año por persona

Hasta la próxima Piccadictos


1 comentario:

  1. me ha encantado esta entrada, tenemos la suerte d evivir ahora en Costa Rica y de haber descubierto cómo e sy cómo sabe un buen café...

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