martes, 30 de septiembre de 2014

9 alimentos contra el cáncer

Buenos días Piccadictos,

Hoy en nuestra nueva entrada, hablaremos de 9 alimentos saludables que además ayudan a la lucha contra el cáncer.

1.- Granada, que contiene elementos que inhiben el movimiento de las células cancerígenas y reduce la metástasis, evitando la expansión de las células cancerígenas.

2.- El café. Según un estudio de la universidad de Rutgers (EEUU), beber café e incluso aplicarlo directamente sobre la piel es bueno para evitar el cáncer de piel, ya que la cafeína inhibe una proteína llamada ATR, que al ser neutralizada, lleva a la destrucción de las células dañadas por los rayos ultravioleta tras la excesiva exposición al sol.

3.- Leche. Al igual que los huevos, la leche contiene propiedades anticancerígenas, por su alto contenido en Vitamina D. Además se ha descubierto recientemente que la leche materna, además de fortalecer el sistema inmunológico del bebe, previene tumores infantiles agresivos gracias a dos de las proteínas que contiene (TRAIL y "Hamlet")

4.- Ciruelas y melocotones. Los extractos de ciruela y melocotones ayudan a destruir las células del cáncer de mama, incluso las mas agresivas, sin dañar las células sanas.

5.- Nueces. Tomar un puñado de nueces al día reduce el riesgo de padecer cáncer de mama por su alto contenido en ácidos grasos omega 3, antioxidantes y fitosteroles.

6.- Brócoli. Tanto el brócoli, como el repollo y la coliflor, tienen un alto contenido de isotiocianatos que elimina la proteína del gen p53 defectuoso que provoca el crecimiento anormal de las células.

7.- Orégano. El orégano tiene un componente, el carvacrol, que ayuda a eliminar las células tumorales de la próstata.

8.- Huevos. Por su alto contenido en Vitamina D, los huevos son eficaces en la lucha contra el colón, ya que impide que actúe la Beta-Catenina, proteína clave en la transformación de las células cancerígenas. Debemos aclarar que este efecto se produce solo en la fase inicial del cáncer ya que el receptor encargado de procesar la vitamina se encuentra presente en las células.

9.- Vino. Bebido con moderación, el vino, debido al efecto del resveratrol, reduce el riesgo de cotraer cáncer de próstata.

Esperamos que os resulte interesante esta información. Como siempre, os recomendamos que llevéis a cabo hábitos saludables y una buena alimentación, sana y variada.

Hasta la próxima Piccadictos

lunes, 15 de septiembre de 2014

Cafeína y rendimiento deportivo

¿Puede la cafeína mejorar el rendimiento deportivo?

La suplementación de cafeína puede ser muy buena ayuda para ciertos deportistas. Ciclistas, runners y deportistas que realicen actividades de larga duración o para aquellos que practiquen deporte de corta duración pero de una intensidad mas elevada.


1.- La cafeína es un compuesto de origen vegetal que podemos encontrarla en plantas como café, cacao, guaraná, mate o té.

2.- Estimula el sistema nervioso central, por eso se suele experimentar un incremento del estado de alerta, mejoras en la condición corporal y disminución de la sensación de sueño y fatiga, lo que puede acabar traduciéndose en una mejora del rendimiento deportivo.


3.- Se recomienda consumir cafeína 60 minutos antes de la actividad. Igualmente, en ejercicios de larga duración, se puede consumir en pequeñas tomas durante el recorrido.  Además la cafeína no se considera una sustancia dopante. 

Existen también otros suplementos deportivos que contienen cafeína como los "Geles" o "Shots". Los primeros están pensados para ejercicios de larga duración y de resistencia ya que además aportan carbohidratos, mientras que los "Shots" aportarían unos 150 mg de cafeína por toma.

Esperamos que esta información os haya sido de vuestro agrado y os sirva para mantener hábitos saludables. Recuerda practicar deporte y llevar una alimentación sana.

Hasta la próxima Piccadictos.