jueves, 30 de abril de 2015

Financia la franquicia Piccadilly Coffee con Banco Sabadell

Logotipo de Banco Sabadell
Banco Sabadell apuesta por la franquicia de café Piccadilly Coffee.
Piccadilly Coffee ha firmado un acuerdo con el Banco Sabadell para beneficiar a sus franquiciados mediante una oferta de servicios en condiciones especiales.
Con este acuerdo se pone a disposición de los franquiciados Piccadilly Coffee, un programa global de servicios financieros y no financieros para la implantación de sus negocios, especialmente diseñado para ayudar al franquiciado en su inversión inicial y en la gestión de su día a día.
El programa contempla:
  • Pack de soluciones financieras ajustadas a las necesidades de su negocio en condiciones especiales
  • Servicios no financieros de valor añadido
Banco Sabadell pone también a disposición de los franquiciados Piccadilly Coffee su servicio de Franquicias, que permite darles un trato diferenciado y especializado.
Banco Sabadell estudiará de forma individual la concesión de operaciones de financiación, como apoyo a losfranquiciados Piccadilly Coffee, por las cantidades que libremente convengan al respecto y en condiciones preferentes.

lunes, 27 de abril de 2015

Piccadilly, la franquicia de cafetería y los detalles

Buenos días Piccadictos,
Hoy en nuestro blog, os hablamos de que hay detrás de las “cámaras” en nuestra franquicia de cafetería Piccadilly Coffee. Os abrimos las puertas de nuestras cafeterías y os contamos unos cuantos secretos y características que nos hacen diferentes. Son pequeños detalles que tenemos muy encuenta a la hora de elaborar nuestras bebidas y para nosotros forman parte de la elaboración de un café. Es más, es nuestra religión y debería de ser la de todas las cafeterías, porque creemos firmemente y por eso lo hacemos, que ayuda a mejorar la calidad de nuestras bebidas.
¿Nunca os habéis preguntado porque en nuestras cafeterías, cada vez que alguien pide un café y lo tenemos que preparar… abrimos el agua de la ducha de la cafetera “sin ningún sentido”?
Pues esto tiene una respuesta muy sencilla. Si os fijáis en las fotos:
Agua de cafeteraAgua de cafetera
En la primera foto sale el agua un poco sucia y lo veréis mejor si la comparáis con la segunda foto. Esto ocurre a que es inevitable que se queden en la ducha restos de café molido así que, en nuestras cafeterías es de obligado cumplimiento hacer una pre infusión de la ducha antes de poner un nuevo café. De esta manera limpiamos los restos de café anterior y evitamos hacer un café con agua sucia.
Así, con detalles como estos en nuestras cafeterías, conseguimos mejorar la calidad de nuestro excelente café. Para nosotros, la limpieza y el buen mantenimiento de nuestra máquina de café es primordial en nuestro día a día. No concebimos no realizar todas estas pautas a la hora de elaborar un café y mucho menos no limpiar la cafetera. Sería como querer correr una maratón sin estar preparado o sin entrenar.
Esperamos que esto os haya servido para conocer un poquito más y mejor el porqué hacemos ciertas cosas y el porqué le damos tanta importancia a los detalles. Y es que la calidad no sólo está en la materia prima, también está en el proceso.
Hasta la próxima Piccadictos,

jueves, 23 de abril de 2015

Franquicia café - Cappuccino Slow Motion en Piccadilly

Buenos días Piccadictos,

Hoy, en nuestro blog, os abrimos las puertas de nuestro local para enseñaros como preparamos un Cappuccino Slow motion, es decir, grabado a camara lenta. Pero en este caso, se trata de un cappuccino altamente seductor. Hemos adoptado este término porque sois varios los que habéis visto nuestro vídeo y nos habéis hecho comentarios muy positivos y os han dado unas ganas tremendas de pediros uno. Y, a decir verdad, la vida, vista desde una grabación Slow Motion te permite apreciar muchos mas detalles de los que habitualmente apreciamos.

Fíjate bien en el vídeo, pincha en HD y contempla como añadimos un poco de leche cremada sobre un espresso. Posteriormente añadimos un poco de cacao y teminamos de preparar nuestro Cappuccino Slow Motion con una línea de leche cremada que parece mover sus caderas y contonearse de una manera hipnotizadora.

Nos vimos tentados una vez terminó el vídeo, de coger una cuchara y empezar a degustar la crema de la leche con ese toque a cacao y ese aroma que le impregna el café.

Así que, ya puestos, igual otro día hacemos un vídeo de como elaborar un Mocca Piccadilly en casa, por ejemplo.
Otra cosa que se nos ocurre, sería la de hacer alguna receta casera utilizando Chai Latte. Imaginaros no sólo una bebida de Chai, sino también un bizcocho o unas magdalenas. Os recordamos que además de nuestro Chai especiado tenéis con aroma a Vainilla, Mango, Chocolate, Te verde y Menta.

Cappuccino Slow Motion
Una de nuestros deliciosos combinados. Cappuccino Slow Motion
Esperamos que os guste nuestro vídeo y podáis disfrutar de un Cappuccino como este en  estos días tan fríos. Y quien dice Cappuccino dice cualquiera de nuestros deliciosos  combinados, bien sean con Vainilla, Avellana, Chocolate etc.
Desde aquí lo tenemos claro, la próxima vez que me elaboren mi café pediré que me  sirvan mi Cappuccino Slow Motion. Quiero vez como es servido a cámara lenta ^_^  (Nuestros baristas, cuando lean esta entrada y con toda la razón del mundo se verán  tentados a enfadarnos como les pidáis las bebidas servidas a cámara lenta)

lunes, 20 de abril de 2015

Una franquicia de café tipo Starbucks

Buenas tardes Piccadictos.
Hoy, en nuestro blog, hablamos de nuestra franquicia de café y del artículo que nos publicó el diario La Verdad. Para muchos somos una franquicia tipo Starbucks y es de agradecer que nuestras cafeterías se comparen con las del gigante americano Starbucks.
Modelo entrando por la puerta de la franquicia de café Piccadilly Coffee
Sergio Gallego, autor de este artículo titulado “Un Starbucks murciano” describe nuestras cafeterías Piccadiily Coffee como un mejunje de inspiraciones tomadas durante años de la franquicia de cafetería Caffe Nero y la cadena hotelera NH. Razón no le falta. La verdad es que nuestro fundador pasó unas temporadas trabajando para las franquicias de cafeterías Caffè Nero antes de decidirse a montar su propia franquicia de café en España bajo la marca Piccadilly Coffee.
Y de este mejunje de ideas, visitas, horas de trabajo y viajes nació Piccadilly, una franquicia con nombre propio y personalidad. Para los que no nos conocen todavía una franquicia tipo Starbucks. Para los que ya nos conocéis, esperamos que sigáis disfrutando de vuestros Cafés Piccadilly, fríos o calientes, nuestros zumos de fruta naturales de temporada o bien de un agradable y mas que merecido desayuno ^_^.
Esperamos seguir creciendo y que nuestras cafeterías sean un referente en el sector.
Hasta la próxima Piccadictos

jueves, 16 de abril de 2015

Jornadas Profesionales en la EUTM


Buenos días Piccadictos,



Hoy en nuestro blog, os hablamos de una experiencia única para nosotros. Nuestro fundador, Rubén Díaz, fue invitado por la Escuela Universitaria de Turismo de  Murcia para asistir como ponente a las VIII Jornadas Profesionales que se celebran en la  facultad de Turismo .
Momento de la charla de las Jornadas ProfesionalesRubén, junto a Juanjo Asensio, director de Paradores de Lorca, Verónica Campillo Knowles,  de Rancho Cavalli y Daniel Caravaca, recepcionista del hotel Conde de Floridablanca dieron  una charla motivacional en la que hablaron de su experiencia profesional y estudiantil.
Cada ponente contó con 20 minutos para poder transmitir a los estudiantes el esfuerzo que  se requiere para conseguir los sueños que muchas veces nos proponemos e incluso dar a  conocer diferentes alternativas laborales para los estudiantes de la carrera de turismo.
Rubén Díaz destacó la importancia de contar con una experiencia profesional previa antes de iniciar una actividad económica por cuenta propia así como la experiencia tan positiva que supone vivir durante una temporada en el extranjero para aprender nuevas filosofías de trabajo.
La experiencia de ejercer como ponentes para futuros graduados ha sido muy positiva y estamos muy contentos de haber podido asistir.Esperamos que se sigan celebrando estas Jornadas Profesionales y que sirvan para poner en contacto personas del mundo empresarial con estudiantes y futuros emprendedores. Así, los jóvenes estudiantes podrán escuchar diferentes experiencias de diferentes sectores e incluso preguntar a los asistentes sobre dudas o intereses que puedan tener. Así, por nuestra parte, esperamos poder haber ayudado a los estudiantes de turismo de la universidad de Murcia y que hablar sobre nuestra experiencia y nuestra franquicia de café Piccadilly Coffee haya sido de interés.
Hasta la próxima, Piccadictos
www.piccadillycoffee.es
@piccadilly_es

domingo, 12 de abril de 2015

Respetando el medio ambiente

Buenos días Piccadictos,
Hoy, en el blog de Piccadilly, os hablamos del uso responsable que hacemos de productos químicos de limpieza.
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Nos gusta ser respetuosos con el medio ambiente. Para ello, utilizamos productos químicos de limpieza XOP, que representa el máximo exponente del concepto “Ecodiseño” en el ámbito de la sostenibilidad, consiguiendo reducir su impacto mediambiental.

Proquimia ha aplicado en todo el sistema XOP, los criterios más estrictos en términos de calidad ambiental a todo el ciclo de la vida del producto, sin alterar la eficiencia de los productos.
  • 100% respetuoso con el medio ambiente, menor uso de materias primas y embalajes.
  • Menor uso de energía en su proceso de fabricación.
  • Ahorra un 75% de emisiones CO2 en su transporte.
  • No utiliza envases de plástico, son cápsulas hidrosolubles y el packaging es de cartón reciclable.
Estos procesos de limpieza, minimizan, además, los riesgos laborales, ya que su manipulación es segura, sin contacto directo, reduciendo el peso del producto y resultando más fácil y cómodo, ya que se trata simplemente de diluir una cápsula en agua.
Ventajas medio ambientales:
  • 85% de ahorro de espacio en almacenaje y transporte. Con este sistema se podrían ahorrar en España 6.045 camiones de transporte, lo que equivale a 26.600 barriles de petróleo.
  • Se reduciría la emisión de CO2 en 8.138 Tm lo que equivaldría al CO2 generado por 1630 familias.
  • Con este sistema de cápsulas hidrosolubles, se ahorra el uso de envases de plástico en 1.791 Tm equivalente al volumen de 426 piscinas olímpicas.
Esperamos que estas medidas nos sirvan para concienciarnos del respeto medio ambiental y que todos pongamos un poquito de nuestra parte para preservar la naturaleza.
Hasta la próxima Piccadictos.

martes, 7 de abril de 2015

Aumentando el rendimiento deportivo



Buenos días Piccadictos,
Puede que esta no sea una de las combinaciones mas tentadoras, pero los efectos de la cafeína y la remolacha parecen prometedores.
El estudio se hizo sobre un grupo de atletas bien entrenados en 4 circunstancias diferentes:
  1.  Consumiendo Placebo
  2. Consumiendo Placebo + Cafeína
  3. Consumiendo Jugo de remolacha
  4. Consumiendo Jugo de remolacha + Cafeína
La prueba consistía en rodar en bicicleta durante 30 minutos con una intensidad baja, seguido de un rodaje hasta alcanzar el 80% VO2 Max (Cantidad máxima de oxígeno que el organismo puede absorber, transportar y metabolizar).
remolacha-cafe.-cafe-C3-ADna-saludable-piccadilly-coffeeUna vez concluidas las pruebas, las conclusiones fueron las siguientes:
  • Los participantes que consumieron Jugo de remolacha y cafeína pudieron rodar un 46% más que al consumir placebo.
  •  Tras consumir jugo de remolacha + cafeína, la mejora fue del 18% mas si lo comparamos con los resultados obtenidos consumiendo solo jugo de remolacha y un 27% mas en comparación a los que consumieron placebo y cafeína.
  • Al consumir jugo de remolacha y cafeína, obtenían la sensación de haber realizado un esfuerzo menor.
Esperamos que estos consejos os puedan servir para los que practicáis deporte y os ayude a incrementar, de una manera saludable, vuestro rendimiento deportivo.
Hasta la próxima Piccadictos.